Blancs de poulet a la crème et aux champignons
Plat principal
Ingrédients
pour 4
personnes
-
Poulet, blanc, sans peau
:
600 g
-
Champignon de Paris
:
1 grosse boite
(en conserve)
-
Crème fraîche épaisse
:
210 ml
-
Poivre
:
un peu
-
Sel
:
1 pincée
Mode de préparation :
- Faire revenir dans l'huile d'olive les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
- Mettez ensuite les champignons à réchauffer dans la poêle avec le poulet.
- Juste avant de servir mélanger la crème fraîche au poulet et aux champignons pour faire une petite sauce. Laisser 2 minutes sur le feu puis servez.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
360,0 kcal
Acides gras satures
13,1 g
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