Blancs de poulet sauce miel et balsamique
Plat principal
Ingrédients
pour 2
personnes
-
Poulet, blanc, sans peau
:
300 g
-
Crème fraîche épaisse
:
100 ml
-
Miel
:
30 g
-
Vinaigre
:
3 cuillères à soupe
-
Huile d'olive vierge
:
1 cuillère à soupe
-
Thym, sec
:
un peu
-
Poivre
:
un peu
-
Sel
:
1 pincée
Mode de préparation :
- Mettre l'huile d'olive dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet coupés en petits morceaux.
- Avant la fin de la cuisson, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre.
- Saupoudrer de thym.
- Laisser cuire quelques minutes le temps qu'une sauce se forme.
- Saler, poivrer
1 commentaire :
Lucie, le 11 mars 2017 15:47
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
440,6 kcal
Acides gras satures
13,2 g
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