Céleri-rave râpé

Entrée
Photo recette : Céleri-rave râpé
Bon marché
Très facile
3,5
(2 avis)
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Céleri-rave : 400 g
  • Huile de noisette : 4 cuillères à soupe
  • Moutarde : ½ cuillère à soupe
  • Vinaigre : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : ½ pincée

Mode de préparation :

  • Lavez le céleri-rave, puis épluchez-le.
  • Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile de noisette, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Râpez le céleri, ajoutez la sauce et servez.

2 commentaires :

Lalie, le 15 janvier 2017 05:48
Pour ma part, juste huile -vinaigre - citron- gingembre (ou ail) et graines de sésame!!
jacotte, le 14 octobre 2015 03:39

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
162,7 kcal
Proteines
1,4 g
Glucides
5,8 g
Lipides
14,1 g
Acides gras satures
1,2 g
Fibres
3,2 g
Sucres ajoutés
0,0 g
Calcium
41,4 mg
Sodium
364,2 mg
Vitamine c
8,9 mg
Fer
0,5 mg
Magnesium
15,2 mg
 

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Céleri-rave râpé
Cook&Be - Entrée
Ingrédients pour 4 personnes
  • Céleri-rave : 400 g
  • Huile de noisette : 4 cuillères à soupe
  • Moutarde : ½ cuillère à soupe
  • Vinaigre : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : ½ pincée
Préparation .
Mode de préparation :
  • Lavez le céleri-rave, puis épluchez-le.
  • Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile de noisette, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Râpez le céleri, ajoutez la sauce et servez.