Flétan au four au pesto

Plat principal
Photo recette : Flétan au four au pesto
Abordable
Très facile
Modéré
(Prép. / Cui. / Rep. )
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www.cuisine-libre.fr

Ingrédients pour 4 personnes

  • Flétan (de l'Atlantique) : 400 g
  • Sauce pesto : 3 cuillères à soupe
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Déposer les filets de flétan dans un plat allant au four.
  • Les tartiner d’un peu de pesto.
  • Saler, poivrer.
  • Enfourner et laisser cuire 30 minutes à four chaud.
  • Couvrez éventuellement d’une feuille d’aluminium pour éviter que le poisson ne dessèche à la cuisson.
  • Servir aussitôt cuit.
  • Recette proposée par Romy.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
163,3 kcal
Proteines
22,0 g
Glucides
0,9 g
Lipides
7,9 g
Acides gras satures
1,0 g
Fibres
0,3 g
Sucres ajoutés
0,9 g
Calcium
46,8 mg
Sodium
236,8 mg
Vitamine c
0,1 mg
Fer
0,7 mg
Magnesium
31,7 mg
 

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Cook&Be - Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
  • Flétan (de l'Atlantique) : 400 g
  • Sauce pesto : 3 cuillères à soupe
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée
www.cuisine-libre.fr Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Déposer les filets de flétan dans un plat allant au four.
  • Les tartiner d’un peu de pesto.
  • Saler, poivrer.
  • Enfourner et laisser cuire 30 minutes à four chaud.
  • Couvrez éventuellement d’une feuille d’aluminium pour éviter que le poisson ne dessèche à la cuisson.
  • Servir aussitôt cuit.
  • Recette proposée par Romy.