Riz thon mayo
Plat complet
Ingrédients
pour 4
personnes
-
Cornichon au vinaigre
:
8 moyens cornichons
-
Thon au naturel
:
200 g
(en conserve)
-
Riz blanc
:
100 g
-
Jus de citron (maison)
:
1 fruit pressé
-
Mayonnaise
:
1 cuillère à soupe
-
Poivre
:
un peu
-
Sel
:
1 pincée
Mode de préparation :
- faites cuire le riz selon indications du paquet.
- Égouttez-le puis passez le sous l'eau froide pour le refroidir.
- Égoutter le thon. Presser le citron.
- Dans un saladier, déposer le riz cuit froid, en l’émiettant à l’aide d’une fourchette. Saler, poivrer. Ajouter les cornichons coupés en rondelles. Verser dessus le jus du citron et mélanger.
- Émietter le thon en l’écrasant avec une fourchette avant de l’ajouter au riz avec la mayonnaise. Bien mélanger.
- Garder au frais jusqu’au moment de servir.
- Recette proposée par Romy.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
224,9 kcal
Acides gras satures
1,7 g
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