Salade de pâtes

Entrée - Accompagnement
Photo recette : Salade de pâtes
Bon marché
Très facile
4,0
(1 avis)
Rapide
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Pâtes : 300 g
  • Poivron : 2 moyens
  • Poivron : 1 gros
  • Pignons de pin : 50 g
  • Mayonnaise : 20 ml
  • Basilic : 13 feuilles
  • Ciboule ou Ciboulette : un peu
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Faites cuire les pâtes suivant préférences et indications du paquet.
  • Couper les poivrons en 4 quartiers. Retirer les graines et la peau blanche. Faites-les cuire sous le gril du four, la peau tournée vers le haut, jusqu'à ce qu'ils gonflent et brunissent.
  • Laissez-les refroidir quelques minutes puis coupez-les en lamelles.
  • Verser les pâtes, les poivrons, dans un saladier et mélanger avec la mayonnaise.
  • Ciseler le basilic et la ciboulette.
  • Ajouter les herbes dans le saladier ainsi que les pignons de pin, saler, poivrer, servir.

1 commentaire :

Stéphanie, le 8 octobre 2017 19:28
Simple et correct

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
265,8 kcal
Proteines
7,1 g
Glucides
27,5 g
Lipides
13,1 g
Acides gras satures
1,6 g
Fibres
4,9 g
Sucres ajoutés
1,0 g
Calcium
31,5 mg
Sodium
152,9 mg
Vitamine c
121,4 mg
Fer
1,8 mg
Magnesium
58,5 mg
 

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Ingrédients pour 4 personnes
  • Pâtes : 300 g
  • Poivron : 2 moyens
  • Poivron : 1 gros
  • Pignons de pin : 50 g
  • Mayonnaise : 20 ml
  • Basilic : 13 feuilles
  • Ciboule ou Ciboulette : un peu
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Faites cuire les pâtes suivant préférences et indications du paquet.
  • Couper les poivrons en 4 quartiers. Retirer les graines et la peau blanche. Faites-les cuire sous le gril du four, la peau tournée vers le haut, jusqu'à ce qu'ils gonflent et brunissent.
  • Laissez-les refroidir quelques minutes puis coupez-les en lamelles.
  • Verser les pâtes, les poivrons, dans un saladier et mélanger avec la mayonnaise.
  • Ciseler le basilic et la ciboulette.
  • Ajouter les herbes dans le saladier ainsi que les pignons de pin, saler, poivrer, servir.