Blé à la tomate et au poulet
Plat complet
Ingrédients
pour 2
personnes
-
Tomate entière, pelée
:
1 conserve
(en conserve)
-
Eau
:
350 ml
-
Poulet, blanc, sans peau
:
2 escalopes
-
Blé pré-cuit, grains entiers
:
150 g
-
Oignon
:
1 moyen
-
Bouillon de légumes, déshydraté
:
½ cube
-
Herbes de Provence
:
un peu
-
Poivre
:
2 pincées
Mode de préparation :
- Éplucher et émincer l'oignon.
- Dans une poêle (ou wok) faire revenir l'oignon, puis ajouter les tomates.
- Ajouter le poulet coupé en petits morceaux.
Faire revenir 5 minutes à feu moyen.
- Faire chauffer l'eau, ajouter le cube de bouillon.
Bien mélanger.
- Ajouter dans la poêle l'eau, le blé, les herbes de Provence, le poivre (pas de sel car le cube de bouillon suffit).
- Faire cuire à feu couvert 15 minutes.
- Servir.
1 commentaire :
paloma, le 28 juin 2018 16:36
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
552,6 kcal
Acides gras satures
1,1 g
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