Bricks à l'oeuf et à la feta

Plat principal
Photo recette : Bricks à l'oeuf et à la feta
Abordable
Moyen
4,0
(2 avis)
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Oeuf : 4 oeufs
  • Feta de brebis : 100 g
  • Feuille de brick : 4 feuilles de brick
  • Persil : 10 g (surgelé)
  • Sel : un peu
  • Poivre : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Etaler les feuilles de brick sur des assiettes.
  • Déposer au centre quelques dés de feta et casser les oeufs.
  • Saler, poivrer et ajouter du persil haché.
  • Refermer les bricks et les plier en carré.
  • Faire frire les bricks dans une poele avec de l'huile bien chaude, 1 min par côté.

2 commentaires :

TFA, le 2 février 2021 12:41
Original!
Karine, le 1 avril 2016 12:31
simple mais efficace

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
201,3 kcal
Proteines
11,1 g
Glucides
14,3 g
Lipides
10,8 g
Acides gras satures
4,7 g
Fibres
0,7 g
Sucres ajoutés
0,8 g
Calcium
135,2 mg
Sodium
753,1 mg
Vitamine c
4,8 mg
Fer
1,2 mg
Magnesium
15,2 mg
 

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Ingrédients pour 4 personnes
  • Oeuf : 4 oeufs
  • Feta de brebis : 100 g
  • Feuille de brick : 4 feuilles de brick
  • Persil : 10 g (surgelé)
  • Sel : un peu
  • Poivre : 1 pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Etaler les feuilles de brick sur des assiettes.
  • Déposer au centre quelques dés de feta et casser les oeufs.
  • Saler, poivrer et ajouter du persil haché.
  • Refermer les bricks et les plier en carré.
  • Faire frire les bricks dans une poele avec de l'huile bien chaude, 1 min par côté.