Papillote printanière de poulet
Plat principal
Ingrédients
pour 2
personnes
-
Poulet, blanc, sans peau
:
2 escalopes
-
Asperge verte
:
6 petites
-
Tomate cerise
:
6 tomates cerise
-
Huile d'olive vierge
:
1 cuillère à soupe
-
Ciboule ou Ciboulette
:
un peu
-
Romarin
:
un peu
-
Sel
:
2 pincées
-
Poivre
:
1 pincée
-
Papier alu
:
un peu
Mode de préparation :
- Préchauffer le four à 200°C.
Couper autant de feuilles d'alu que de convives.
- Disposer sur chaque feuille du poulet, des asperges légèrement épluchées, des tomates cerises coupées en deux.
Ajouter le romarin, la ciboulette ciselée, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive.
- Fermer la papillote et faire cuire 25 minutes au four.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
224,5 kcal
Acides gras satures
1,5 g
Autres recettes autour des mêmes ingrédients :
