Pâtes presque-Carbonara
Plat complet
Ingrédients
pour 2
personnes
-
Fusilli
:
150 g
-
Jambon
:
2 tranches
-
Crème fraîche épaisse
:
3 cuillères à soupe
-
Beurre doux
:
1 noix de beurre
-
Herbes de Provence
:
un peu
-
Sel
:
2 pincées
-
Poivre
:
2 pincées
Mode de préparation :
- Faites cuire vos pâtes.
- Pendant ce temps, coupez votre jambon en tranche et faites-le poêler 5 minutes à feu doux dans un peu de beurre et les herbes de provence.
- Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre et laissez mijoter 5 minutes en remuant à feu doux.
- Égouttez les pâtes et versez-les dans la poêle. Mélangez le tout et dégustez !
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
487,6 kcal
Acides gras satures
10,6 g
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