Pommes de terre à l'eau
Accompagnement
Ingrédients
pour 1
personne
-
Pomme de terre
:
150 g
-
Beurre demi-sel
:
2 noisettes de beurre
Mode de préparation :
- Mettre l’eau à chauffer dans votre cuit-vapeur ou dans une grande casserole.
- Sélectionnez des pommes de terre pas trop grosses et toutes de même taille. Lavez-les bien en les brossant pour retirer la terre mais sans les éplucher. Placez-les dans le panier vapeur, au dessus de l’eau bouillante, et comptez environ 30 minutes de cuisson. Pour savoir si vos pommes de terre sont cuites, plantez un petit couteau dans l’une, et soulevez : arrêtez la cuisson si la pomme de terre retombe.
- Servez-les chaudes. Chacun épluche sa part.
- Recette proposée par Romy.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
171,4 kcal
Acides gras satures
4,4 g
Autres recettes autour des mêmes ingrédients :