Salade de céleri branche

Entrée
Photo recette : Salade de céleri branche
Economique
Très facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )

Ingrédients pour 1 personne

  • Yaourt nature : 1 pot
  • Céleri branche : 2 tiges moyennes
  • Jus de citron (maison) : ½ fruit pressé
  • Cerneaux de noix : 6 cerneaux
  • Miel : 1 cuillère à café
  • Menthe : 5 g
  • Sel : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Couper les branches de céleri en petits morceaux.
  • Hacher les noix et la menthe.
  • Mélanger le tout.
  • Mélanger le yaourt, le miel, la menthe. Recouvrir de cette sauce.
  • Presser le citron sur la salade. Ajouter une pincée de sel.
  • Recette proposée par Bernard Marcel.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
245,9 kcal
Proteines
9,4 g
Glucides
17,5 g
Lipides
13,9 g
Acides gras satures
2,4 g
Fibres
3,2 g
Sucres ajoutés
9,6 g
Calcium
251,8 mg
Sodium
315,4 mg
Vitamine c
18,4 mg
Fer
1,4 mg
Magnesium
49,9 mg
 

Les recettes Cook&Be s'adaptent à vos besoins nutritionnels.


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Salade de céleri branche
Cook&Be - Entrée
Ingrédients pour 1 personne
  • Yaourt nature : 1 pot
  • Céleri branche : 2 tiges moyennes
  • Jus de citron (maison) : ½ fruit pressé
  • Cerneaux de noix : 6 cerneaux
  • Miel : 1 cuillère à café
  • Menthe : 5 g
  • Sel : 1 pincée
www.cuisine-libre.fr Préparation .
Mode de préparation :
  • Couper les branches de céleri en petits morceaux.
  • Hacher les noix et la menthe.
  • Mélanger le tout.
  • Mélanger le yaourt, le miel, la menthe. Recouvrir de cette sauce.
  • Presser le citron sur la salade. Ajouter une pincée de sel.
  • Recette proposée par Bernard Marcel.