Saumon vapeur

Plat principal
Photo recette : Saumon vapeur
Assez chère
Facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Saumon : 2 pavés
  • Jus de citron (maison) : 1 fruit pressé
  • Beurre demi-sel : 30 g
  • Aneth déshydraté : un peu
  • Sel : 2 pincées
  • Poivre : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Déposez le saumon dans le cuit-vapeur.
  • Saupoudrez d'aneth, de sel et de poivre.
  • Faites cuire 15 minutes.
  • A la fin de la cuisson, disposez le saumon dans les assiettes.
  • Mettez un peu de beurre et de jus de citron sur le poisson puis servez.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
223,0 kcal
Proteines
17,3 g
Glucides
0,8 g
Lipides
16,6 g
Acides gras satures
6,1 g
Fibres
0,1 g
Sucres ajoutés
0,3 g
Calcium
24,9 mg
Sodium
176,3 mg
Vitamine c
5,2 mg
Fer
0,7 mg
Magnesium
21,5 mg
 

Les recettes Cook&Be s'adaptent à vos besoins nutritionnels.


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Ingrédients pour 4 personnes
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  • Jus de citron (maison) : 1 fruit pressé
  • Beurre demi-sel : 30 g
  • Aneth déshydraté : un peu
  • Sel : 2 pincées
  • Poivre : 1 pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Déposez le saumon dans le cuit-vapeur.
  • Saupoudrez d'aneth, de sel et de poivre.
  • Faites cuire 15 minutes.
  • A la fin de la cuisson, disposez le saumon dans les assiettes.
  • Mettez un peu de beurre et de jus de citron sur le poisson puis servez.