Thon provençal en cocotte

Plat principal
Photo recette : Thon provençal en cocotte
Abordable
Facile
4,0
(1 avis)
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 2 personnes

  • Tomate : 3 moyennes
  • Thon au naturel : 1 boite moyenne (en conserve)
  • Oignon : 1 moyen
  • Poivron : 1 moyen
  • Olive noire, entière ou dénoyautée, en saumure : 8 fruits
  • Herbes de Provence : un peu
  • Piment de cayenne : un peu
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : ½ pincée

Mode de préparation :

  • Pelez, puis émincez finement l'oignon.
  • Faites-le dorer dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive.
  • Puis ajoutez le poivron coupé en petits morceaux, le thon (sans son jus), les tomates coupées en morceaux et les olives émincées.
  • Salez, poivrez, ajoutez le piment et les herbes de Provence.
  • Puis couvrez et faites cuire 10 minutes avec un couvercle et 5 minutes découvert pour que le jus épaississe.

1 commentaire :

CARINETTE, le 17 juillet 2016 15:05

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
198,8 kcal
Proteines
27,4 g
Glucides
10,5 g
Lipides
3,6 g
Acides gras satures
0,7 g
Fibres
6,1 g
Sucres ajoutés
0,1 g
Calcium
58,8 mg
Sodium
500,6 mg
Vitamine c
103,1 mg
Fer
2,1 mg
Magnesium
66,3 mg
 

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Thon provençal en cocotte
Cook&Be - Plat principal
Ingrédients pour 2 personnes
  • Tomate : 3 moyennes
  • Thon au naturel : 1 boite moyenne (en conserve)
  • Oignon : 1 moyen
  • Poivron : 1 moyen
  • Olive noire, entière ou dénoyautée, en saumure : 8 fruits
  • Herbes de Provence : un peu
  • Piment de cayenne : un peu
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : ½ pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Pelez, puis émincez finement l'oignon.
  • Faites-le dorer dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive.
  • Puis ajoutez le poivron coupé en petits morceaux, le thon (sans son jus), les tomates coupées en morceaux et les olives émincées.
  • Salez, poivrez, ajoutez le piment et les herbes de Provence.
  • Puis couvrez et faites cuire 10 minutes avec un couvercle et 5 minutes découvert pour que le jus épaississe.