Timbale de pamplemousse rose au thon

Entrée
Photo recette : Timbale de pamplemousse rose au thon
Bon marché
Facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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www.cuisine-libre.fr

Ingrédients pour 6 personnes

  • Pomélo / Pamplemousse : 3 fruits
  • Thon au naturel : 2 boites moyennes (en conserve)
  • Moutarde : 1 cuillère à soupe
  • Jaune d'oeuf : 1 oeuf moyen
  • Huile de pépins de raisin : 1 cuillère à soupe
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Éplucher les pamplemousses.
  • Bien enlever la peau pour garder la pulpe et la chair.
  • Monter une mayonnaise avec le jaune d’œuf, la moutarde et l’huile.
  • Peu avant de servir mélanger le thon émietté avec le pamplemousse et la mayonnaise.
  • Verser dans des ramequins ou dans des verrines.
  • Recette proposée par paddy.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
158,3 kcal
Proteines
18,1 g
Glucides
9,4 g
Lipides
4,1 g
Acides gras satures
0,8 g
Fibres
2,0 g
Sucres ajoutés
0,1 g
Calcium
45,6 mg
Sodium
295,6 mg
Vitamine c
64,4 mg
Fer
0,9 mg
Magnesium
34,5 mg
 

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Timbale de pamplemousse rose au thon
Cook&Be - Entrée
Ingrédients pour 6 personnes
  • Pomélo / Pamplemousse : 3 fruits
  • Thon au naturel : 2 boites moyennes (en conserve)
  • Moutarde : 1 cuillère à soupe
  • Jaune d'oeuf : 1 oeuf moyen
  • Huile de pépins de raisin : 1 cuillère à soupe
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée
www.cuisine-libre.fr Préparation .
Mode de préparation :
  • Éplucher les pamplemousses.
  • Bien enlever la peau pour garder la pulpe et la chair.
  • Monter une mayonnaise avec le jaune d’œuf, la moutarde et l’huile.
  • Peu avant de servir mélanger le thon émietté avec le pamplemousse et la mayonnaise.
  • Verser dans des ramequins ou dans des verrines.
  • Recette proposée par paddy.