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Recette à base de coquillages
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Moules à la provençale
Facile
Rapide
Abordable
4
Ingrédients:
moule, poivre, échalote, tomate, herbes de provence, vin blanc, beurre demi-sel.
Ingrédients:
moule, poivre, échalote, tomate, herbes de provence, vin blanc, beurre demi-sel.
Moules au safran
Facile
Rapide
Abordable
4
Ingrédients:
persil, crème fraîche épaisse, échalote, moule, poivre, safran.
Ingrédients:
persil, crème fraîche épaisse, échalote, moule, poivre, safran.
Moules marinières
Facile
Rapide
Abordable
4
Ingrédients:
échalote, persil, poivre, vin blanc, moule, beurre demi-sel.
Ingrédients:
échalote, persil, poivre, vin blanc, moule, beurre demi-sel.
Moules à la normande
Facile
Rapide
Abordable
4
Ingrédients:
persil, cidre, poivre, échalote, moule, beurre demi-sel, crème fraîche épaisse.
Ingrédients:
persil, cidre, poivre, échalote, moule, beurre demi-sel, crème fraîche épaisse.
Papillote de la mer
Facile
Express
Assez chère
4
Ingrédients:
cabillaud, moule, crevette, citron, crème fraîche épaisse, safran, sel, poivre, oignon, papier alu.
Ingrédients:
cabillaud, moule, crevette, citron, crème fraîche épaisse, safran, sel, poivre, oignon, papier alu.
Moules au curry
Facile
Rapide
Abordable
4
Ingrédients:
moule, échalote, curry, en poudre, persil, crème fraîche épaisse.
Ingrédients:
moule, échalote, curry, en poudre, persil, crème fraîche épaisse.
Blanquette de la mer
Moyen
Rapide
Assez chère
4
Ingrédients:
échalote, jus de citron (maison), jaune d'oeuf, vin blanc, sel, poivre, moule, crevette, blanc de poireau, saumon, huile d'olive vierge, champignon de paris, crème fraîche épaisse.
Ingrédients:
échalote, jus de citron (maison), jaune d'oeuf, vin blanc, sel, poivre, moule, crevette, blanc de poireau, saumon, huile d'olive vierge, champignon de paris, crème fraîche épaisse.
One pot pasta Breton
Facile
Rapide
Assez chère
4
Ingrédients:
cidre doux, moule, eau, oignon, saumon, haddock (fumé) ou églefin fumé, ail, poivre, persil, spaghettis, crème fraîche épaisse, crevette.
Ingrédients:
cidre doux, moule, eau, oignon, saumon, haddock (fumé) ou églefin fumé, ail, poivre, persil, spaghettis, crème fraîche épaisse, crevette.
Huitres
Moyen
Express
Très chère
1
Ingrédients:
citron, huître creuse.
Ingrédients:
citron, huître creuse.
Risotto aux Saint-Jacques
Moyen
Modéré
Assez chère
6
Ingrédients:
vin blanc, riz blanc, crème fraîche épaisse, oignon, carotte, blanc de poireau, beurre demi-sel, coquille saint-jacques, noix et corail, parmesan, huile d'olive vierge, bouillon de boeuf, déshydraté.
Ingrédients:
vin blanc, riz blanc, crème fraîche épaisse, oignon, carotte, blanc de poireau, beurre demi-sel, coquille saint-jacques, noix et corail, parmesan, huile d'olive vierge, bouillon de boeuf, déshydraté.