Boudin noir
Plat principal
Ingrédients pour 2 personnes
- Boudin noir : 300 g
Mode de préparation :
- Préchauffez une poêle (feu vif).
- Faites cuire le boudin à feu moyen en le retournant pour qu'il cuise de tous les côtés.
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Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
391,5 kcal
Proteines
22,2 g
Glucides
2,7 g
Lipides
32,4 g
Acides gras satures
17,3 g
Fibres
0,0 g
Sucres ajoutés
1,9 g
Calcium
40,8 mg
Sodium
1123,5 mg
Vitamine c
0,0 mg
Fer
34,2 mg
Magnesium
12,8 mg
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