Boulghour
Accompagnement
Ingrédients pour 4 personnes
- Boulghour : 250 g
- Beurre demi-sel : 30 g
- Sel : 2 pincées
Mode de préparation :
- Faites cuire le boulghour dans une casserole d'eau salée bouillante suivant les indications du paquet (environ 15 minutes).
- A la fin de la cuisson, égouttez si nécessaire puis servir avec du beurre.