Ingrédients
pour 2
personnes
-
Pomme de terre
:
4 moyennes
-
Huile d'olive vierge
:
7 cuillères à soupe
-
Farine demi-complète
:
2 cuillères à soupe
-
Papier sulfurisé
:
2 feuille
-
Paprika
:
2 cuillères à soupe
-
Herbes de Provence
:
2 cuillère à soupe
-
Sel
:
2 pincées
-
Poivre
:
1 pincée
Mode de préparation :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez bien les pommes de terres, sans les éplucher coupez-les en 4 quartiers (voir plus si elles sont très grosses).
- Dans un saladier, mélangez le paprika, la farine, les herbes de Provence, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
- Ajoutez les morceaux de pommes de terre et bien mélanger le tout.
- Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et disposer les potatoes sans qu'elles se chevauchent.
- Faites cuire environ 40 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.
1 commentaire :
Lalou, le 26 juillet 2018 07:15
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
504,6 kcal
Acides gras satures
4,9 g
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