Tagliatelles au saumon fumé

Plat complet
Photo recette : Tagliatelles au saumon fumé
Abordable
Facile
4,0
(3 avis)
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )

Ingrédients pour 4 personnes

  • Tagliatelles : 250 g
  • Crème fraîche épaisse : 200 g
  • Jus de citron (maison) : 150 ml
  • Saumon fumé : 2 tranches
  • Huile d'olive vierge : 2 cuillères à soupe
  • Aneth déshydraté : un peu
  • Sel : ½ pincée
  • Poivre : ½ pincée

Mode de préparation :

  • Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée avec l'huile d'olive le temps indiqué sur le paquet.
  • Dans un bol, mélangez la crème fraiche avec le jus de citron, salez (peu le saumon l'est déjà), poivrez, ajoutez l'aneth et le saumon fumé découpé en morceaux.
  • Égouttez les tagliatelles et servez-les avec la sauce au saumon fumé.

3 commentaires :

Eliye, le 27 mai 2020 11:36
Simple et efficace. Je mettrai juste un peu moins de citron la prochaine fois.
Karine, le 8 mars 2016 06:05
Tellement simple; rapide et bon. J'ai mis un peu moins de citron pour pas que cela prenne le pas sur le saumon et l'aneth. A faire et à refaire
Hervé, le 20 octobre 2015 06:15

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
334,8 kcal
Proteines
9,0 g
Glucides
21,3 g
Lipides
22,7 g
Acides gras satures
12,3 g
Fibres
1,5 g
Sucres ajoutés
2,5 g
Calcium
63,5 mg
Sodium
394,9 mg
Vitamine c
17,0 mg
Fer
0,8 mg
Magnesium
30,7 mg
 

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Cook&Be - Plat complet
Ingrédients pour 4 personnes
  • Tagliatelles : 250 g
  • Crème fraîche épaisse : 200 g
  • Jus de citron (maison) : 150 ml
  • Saumon fumé : 2 tranches
  • Huile d'olive vierge : 2 cuillères à soupe
  • Aneth déshydraté : un peu
  • Sel : ½ pincée
  • Poivre : ½ pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée avec l'huile d'olive le temps indiqué sur le paquet.
  • Dans un bol, mélangez la crème fraiche avec le jus de citron, salez (peu le saumon l'est déjà), poivrez, ajoutez l'aneth et le saumon fumé découpé en morceaux.
  • Égouttez les tagliatelles et servez-les avec la sauce au saumon fumé.