Tarte aux champignons

Plat complet
Photo recette : Tarte aux champignons
Bon marché
Facile
Modéré
(Prép. / Cui. / Rep. )

Ingrédients pour 3 personnes

  • Champignon, tout type : 600 g
  • Lait demi-écrémé : 250 ml
  • Pâte feuilletée : 1
  • Oeuf : 2 oeufs
  • Emmental : 50 g
  • Huile d'olive vierge : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 2 pincées
  • Poivre : un peu

Mode de préparation :

  • Émincer les champignons, les cuire dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, assaisonner.
  • Disposer les champignons sur la pâte feuilletée.
  • Mélanger les œufs, le lait, assaisonner et verser ce mélange sur le champignons.
  • Parsemer l’emmental râpé sur la tarte.
  • Cuire au four à 250°C 30 min.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
652,4 kcal
Proteines
22,3 g
Glucides
42,4 g
Lipides
42,5 g
Acides gras satures
16,3 g
Fibres
5,1 g
Sucres ajoutés
0,8 g
Calcium
344,3 mg
Sodium
730,0 mg
Vitamine c
3,6 mg
Fer
2,1 mg
Magnesium
52,5 mg
 

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Tarte aux champignons
Cook&Be - Plat complet
Ingrédients pour 3 personnes
  • Champignon, tout type : 600 g
  • Lait demi-écrémé : 250 ml
  • Pâte feuilletée : 1
  • Oeuf : 2 oeufs
  • Emmental : 50 g
  • Huile d'olive vierge : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 2 pincées
  • Poivre : un peu
fr.wikibooks.org Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Émincer les champignons, les cuire dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, assaisonner.
  • Disposer les champignons sur la pâte feuilletée.
  • Mélanger les œufs, le lait, assaisonner et verser ce mélange sur le champignons.
  • Parsemer l’emmental râpé sur la tarte.
  • Cuire au four à 250°C 30 min.