Croque veggie au tofu fumé

Plat complet - Plat principal
Photo recette : Croque veggie au tofu fumé
Bon marché
Facile
5,0
(1 avis)
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 1 personne

  • Pain de mie, complet : 2 tranches
  • Tofu fumé : 50 g
  • Comté : 30 g
  • Oignon : 1 très petit
  • Moutarde : ½ cuillère à soupe
  • Graines de sésame : 1 cuillère à café
  • Beurre demi-sel : un peu
  • Papier sulfurisé : un peu

Mode de préparation :

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Couper le tofu en fines tranches. Émincer l'oignon. Étaler la moutarde sur le pain de mie.
  • Disposer sur une tranche de pain de mie un peu d'oignon, du tofu, des graines de sésame, des lamelles de comté. Recouvrir le tout avec une tranche de pain de mie et beurrer le dessus.
  • Mettre les croques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au four quelques minutes jusqu'à ce que les croques soient bien dorés.

1 commentaire :

Christine Bellot, le 15 janvier 2018 19:05

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
428,2 kcal
Proteines
22,0 g
Glucides
28,3 g
Lipides
24,0 g
Acides gras satures
9,2 g
Fibres
5,4 g
Sucres ajoutés
3,8 g
Calcium
428,6 mg
Sodium
812,3 mg
Vitamine c
4,8 mg
Fer
8,0 mg
Magnesium
205,9 mg
 

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Cook&Be - Plat complet - Plat principal
Ingrédients pour 1 personne
  • Pain de mie, complet : 2 tranches
  • Tofu fumé : 50 g
  • Comté : 30 g
  • Oignon : 1 très petit
  • Moutarde : ½ cuillère à soupe
  • Graines de sésame : 1 cuillère à café
  • Beurre demi-sel : un peu
  • Papier sulfurisé : un peu
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Couper le tofu en fines tranches. Émincer l'oignon. Étaler la moutarde sur le pain de mie.
  • Disposer sur une tranche de pain de mie un peu d'oignon, du tofu, des graines de sésame, des lamelles de comté. Recouvrir le tout avec une tranche de pain de mie et beurrer le dessus.
  • Mettre les croques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au four quelques minutes jusqu'à ce que les croques soient bien dorés.